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Cosa mangiare in India - Kerala

Prezzo

Cosa mangiare in India.
Una guida sul cibo indiano.

Questo Freebie nasce dal mio Viaggio in Kerala, nell’India del sud.

Il prezzo originale era: 3,00 €.Il prezzo attuale è: 2,50 €.

Descrizione

Questo Freebie nasce dal mio Viaggio in Kerala, nell’India del sud.
Il Kerala è lo Stato indiano con il tasso di alfabetizzazione più elevato (oltre il 90% della popolazione).
Il clima é tropicale -monsonico, e le lingue ufficiali il malayalam e l’inglese.
Il National Geographic Traveller lo ha inserito tra le 50 destinazioni da vedere una volta nella vita.
Il Kerala è diventato uno dei luoghi migliori per un’efficace medicina ayurvedica e trattamenti ayurvedici. Ciò è dovuto alle grandi varietà di diversità vegetale in Kerala.
Questa abbondanza di risorse di erbe naturali e di professionisti ayurvedici tradizionali rende il Kerala il posto migliore per i trattamenti ayurvedici tradizionali.
Secondo la cucina ayurvedica la dieta deve essere quilibrata e mai rigida, senza eccessi.
Il pasto più importante è la colazione, che deve comprendere frutta secca e fresca solo di stagione, succhi vegetali e carboidrati come il pane.
Il latte, inoltre è un alimento irrinunciabile e può essere consumato solo da caldo.
La colazione va consumata entro le 7, il pranzo entro le 13 e la cena entro le 19.

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